DIE TRADITIONELLEN PIADINAS
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Wählen Sie Ihre Piadinas: Klassik, Kamut oder Dinkel.
Profitieren Sie vom Preisvorteil des Sparformats (6 Packungen à 5 Stück).
ELISA UND SILVIA
GEBOREN MIT DER PIADINA
Wir sind Elisa und Silvia, zwei Schwestern, die in Cervia - einer malerischen Ortschaft an der romagnolischen Küste - geboren und aufgewachsen sind, wo wir mit unserer Marke "La Casereccia" frische gefüllte Teigfladen - die Piadine - produzieren. Die typische lokale Spezialität Piadina wird seit Jahrhunderten in der ganzen Romagna zubereitet. Um Giovanni Pascoli zu zitieren: "Die Piadina ist das Brot, oder besser gesagt, das Nationalgericht der Romagnoli". Jetzt ermöglichen wir Ihnen, es online zu kaufen und dorthin zu erhalten, wo immer Sie möchten.
Leidenschaft
Eine Geschichte der Leidenschaft für die Romagna und die Piadina.
Handarbeit
Jede Piadina wird von Hand und mit einem Nudelholz gezogen, ganz wie es die Tradition vorgibt.
Das Gebiet
Cervia - Romagna, hier werden unsere Piadine hergestellt.
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