Dinkel-Piadina, zubereitet mit einfachen und naturbelassenen Zutaten. Wir entfernen uns von der Tradition, wenn wir es ermöglichen, eine gute Piadina auch denjenigen zum Probieren zu geben, die kein Fleisch und/oder Milchprodukte essen, oder denjenigen, die gegenüber Hefe intolerant sind (Weinsteincreme ist in der Tat eine natürliche Hefe) oder denjenigen, die einfach nur etwas Neues probieren wollen. Dinkel-Piadina werden ebenfalls von Hand und erst zum Zeitpunkt der Bestellung hergestellt und mit einem Nudelholz gezogen. Aus diesem Grund werden sie nie genau gleich aussehen. Wie die klassischen Piadinas können sie mit einer Vielzahl von Zutaten gefüllt werden. Sie werden sie immer frisch und soeben erst hergestellt erhalten. Um ihre Haltbarkeit zu verlängern, empfehlen wir sie einzufrieren. Für den besten Genuss, heiß und duftend, tauen Sie die Piadine auf und erhitzen sie auf einer antihaftbeschichteten Grillplatte.